黄油百叶蒸咸肉

作者： 陈老师CJ

用料

• 料酒 l勺
• 姜 5片
• 百叶 250克
• 芦笋 4根
• 黄油 6克
• 盐 少许
• 咸肉 250克

黄油百叶蒸咸肉的做法步骤

步骤 1

芦芛洗净刨皮，斜切段。咸肉洗净切小长方块，用料姜葱腌一下。

步骤 2

百叶切斜片过热水去豆腥味，将料酒腌好的咸肉铺在百叶上。

步骤 3

锅烧热放入一点黄油烧开。

步骤 4

加入切好的芦笋段，扁炒至软，加一点点盐调味。

步骤 5

蒸锅烧热，放上百叶咸肉，加入一点黄油，上锅蒸二十分钟。

步骤 6

出锅后加入用黄油炒好的芦芛配菜，味鲜貌美，值得享用。

菜谱创建时间：2019-07-05 21:55:37