青红椒炒墨鱼

作者： 舟大富海鲜

墨鱼口感鲜嫩，营养丰富，配上青红椒一起能去腥增香，味道特鲜美

用料

• 墨鱼 1只
• 青红椒 各一
• 油 一勺
• 料酒 一勺
• 蒜 适量
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粒 一点

青红椒炒墨鱼的做法步骤

步骤 1

青红椒和墨鱼摘选干净

步骤 2

把墨鱼切十字花刀

步骤 3

青红椒切斜片，墨鱼切块

步骤 4

准备生姜片和蒜片

步骤 5

锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净

步骤 6

热锅倒油，温油下入姜蒜爆香

步骤 7

再把青红椒倒入煸炒出香味

步骤 8

倒入墨鱼，加入料酒

步骤 9

加入盐煸炒均匀

步骤 10

磨入黑胡椒粒后熄火出锅

菜谱创建时间：2019-07-04 15:17:56