他来了他来了，他端着仔姜鸡走来了～

作者： 今晚回家吃饭

用料

• 鸡腿肉 500g
• 仔姜
• 花椒
• 二荆条
• 小米辣
• 大蒜
• 豆瓣酱 一勺
• 食用盐
• 蚝油

他来了他来了，他端着仔姜鸡走来了～的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉洗净切成小块

步骤 2

二荆条，大蒜，小米辣，仔姜切好备用

步骤 3

热锅下油

步骤 4

下鸡腿肉煸炒

步骤 5

煸炒一会儿放花椒

步骤 6

鸡腿肉扒拉到一边放一勺豆瓣酱，炒出红油之后再跟鸡腿肉一起翻炒

步骤 7

再加蚝油翻炒

步骤 8

下配件继续翻炒

步骤 9

出锅装盘

他来了他来了，他端着仔姜鸡走来了～的小贴士

鸡腿肉尽量炒干一点，会比较香

菜谱创建时间：2019-07-03 22:53:25