中医经典食补方:补血养颜四红汤/五红汤【高压锅版】

作者： 皆是虚妄

老祖宗留下来的食补智慧，这个汤滋味香浓，甘甜可口。经期肚子不舒服的时候，热乎乎的喝上一碗，整个人都暖洋洋的，只想长叹一声：“舒服！” 这个做过很多次的方子，加了一些自己的经验进行了调整，主体还是经典的四红汤五红汤的配方。 四红汤属于中医方面食补的一个饮食菜单，主要是用红豆、花生仁、红枣和龙眼这四种食材熬制而成的。 红衣花生，具有补血补气，益脑增加智慧、长寿等功效。红枣具有滋阴补阳，补血功效。红豆具有消水肿，排毒功效。桂圆滋养补益。总结一下就是补血益气、清热消肿、健脾利湿，美容养颜，老少皆宜。尤其对女性来说是最佳效果的补血益气美容汤 抛开功效不说 仅说味道也是非常好喝 我一般煮一锅一天喝完 差不多四小碗的量 一起来做吧 亲试有效‼️减肥，经期调理万能粥—山药红枣亚麻籽南瓜籽粥http://www.xiachufang.com/recipe/104038145/ 亲试有用‼️能补血生发通便的滋补米糊豆浆http://www.xiachufang.com/recipe/103878467/ 能减肥的豆浆，亚麻籽红枣黑豆豆浆 http://www.xiachufang.com/recipe/103848165/ 亲身试验已成功的可以拯救不来姨妈的方子http://www.xiachufang.com/recipe/103849083/ 求求大家传一下你们的作品吧，就几个人好寂寞

用料

• 红豆 60克
• 红枣 25克—40克/6—10个
• 红皮花生 30克
• 枸杞 10克
• 桂圆/龙眼 7-8个/20克
• 红糖【用于调味非必须，不推荐】 15克
• 黑米【可不加，如果放黑米，红豆量可减去一半】 30克
• 葡萄干【用于调味】 10克

中医经典食补方:补血养颜四红汤/五红汤【高压锅版】的做法步骤

步骤 1

这个方子我做了很多次，我比较喜欢黑米，红豆各30克的配比，黑米越多，豆子泡的越久越粘稠。但是如果你喜欢传统的做法，可以只加红豆哦，只加红豆口感更加清爽。 可以按照你喜欢的口感调整比例，豆子量黑米量都可以翻倍，黑米可以起到一个增香粘稠的作用。豆子如果不着急可以多泡几个小时，泡的越久越容易出沙越粘稠越香 豆子称好后，要洗干净哦，因为后面泡豆子的水就不倒了。

步骤 2

加400ml的水在冰箱浸泡一夜 泡豆子的水一起煮饭，这样可以最大化保留营养，所以一开始要把豆子洗干净。并且夏季如果在室温浸泡豆子容易滋生细菌，冬季可以放在室温下浸泡。

步骤 3

第二天准备好桂圆干也就是龙眼干，红枣，枸杞，加了枸杞就是五红汤啦。不加枸杞就是四红汤。需要加红糖，葡萄干的也在这一步准备好。桂圆干要去掉外面的硬壳 关于四红汤配方很多，但是主体都是红枣红豆和红皮花生这三种，第四种可以是枸杞，龙眼或者红糖。配方很灵活，还是看家里材料有哪些就用哪些。喜欢吃红枣或者葡萄干的也可以多放 我在戒糖，所以就不加糖了，红枣和花生，葡萄干，都自带甜味，食物本身的味道就很清甜美好了，额外加糖反而显得负担。而且无论是红糖还是黑糖也都在世界卫生组织的游离糖范围。 此处所说的游离糖是指添加糖，红糖白糖冰糖等或天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。不包括新鲜水果和蔬菜以及牛奶中天然糖份。 世界卫生组织建议成年人和儿童每天游离糖的摄入量不应超过50克，最好不超过25克。 添加糖吃多了容易发胖容易衰老，坏处多过，建议尽量少吃，试着品尝食物自然的甘甜，感觉是很美好的

步骤 4

把材料都放进锅里 再加300ml-400ml的水 吃米饭的小碗差不多两碗 喝汤的碗，一碗就够了 按下煮饭/煲汤键就好。 我一般前一天晚上泡好材料，称好材料，第二天早上直接放进高压锅煮饭就好。这个期间刷牙洗脸收拾自己，炒菜做饭，饭做好了，汤也煮好了。

步骤 5

大概30分钟，热乎乎的汤就好啦，滋味香甜，喝完肚子手脚都热乎啦 祝你今天有个好心情哦

中医经典食补方:补血养颜四红汤/五红汤【高压锅版】的小贴士

细节都在菜谱里说了 希望大家可以多多交作品哦

菜谱创建时间：2019-07-03 07:36:29