锅内倒入适量水烧开。
用煮粥的勺子舀一大勺玉米面倒入舀子里备用。
水烧开之后,舀子倒入适量水用勺子把玉米面和水搅拌其完全融合。
搅拌好的玉米面倒入烧开的水,用勺子搅拌几下防止煮开结块造成玉米面和水分离。
煮到玉米面中间开始冒,并开始往外蔓延时关火(差不多2分钟,电饭煲时间久点)盛出即可
1:煮粥的容器一定不要有油,不然煮出的粥还会和水分离。 2:煮粥的时候可以不时的用勺子搅拌几下,这样煮出的粥才不会和水分离。 3:一定烧开热水在到玉米面,并且玉米面一定要让凉水充开在倒入锅内(水多少根据自己情况而定,少了煮出来稠点多了煮出来稀点),不然很容易造成里面生外面熟的块。