鸡腿肉切成小块,加柠檬汁、料酒、黑胡椒调味
胡萝卜、土豆切块
黄洋葱切条
鸡腿骨头不要扔,熬汤备用
葱姜炒香放入鸡肉煸炒,炒熟后盛出
接着炒土豆、胡萝卜、洋葱,炒熟后加入鸡肉继续翻炒
倒入高汤和牛奶熬煮至洋葱和胡萝卜变软
放入咖喱粉
出锅啦!
一定要用鸡腿肉,更滑嫩!