赤小豆和薏米用清水浸泡一个晚上,天热请放在冰箱内冷藏过夜。
泡好的赤小豆和薏米冲洗干净,放入美的BB煲玻璃内胆中。
玻璃内胆放入电饭煲,倒入纯净水。
红枣冲洗下放入。
选择BB煲“宝宝粥”程序,时长2小时。
炖煮剩余5分钟时候加入3~4勺的甜酒酿和2块冰糖或红糖。
祛湿健脾又营养丰富的红豆薏米甜酒酿就制作完成了。
根据口感喜好也可以添加核桃、花生或桂圆等等。
若是当早餐可以提前一晚把食材放入BB煲中预约起,第二天早起就有热腾腾的红豆薏米甜酒酿吃了!
爱美的仙女们一定要懂得利用食材本身的价值,喜欢的快来试试吧!
红豆和薏米一定要泡发,建议选择赤小豆。添加的水量多少根据喜好调整,正常食材和水量的比例是1:8,喜欢浓稠的可为1:6比例。