❤黑椒牛柳意面❤虾油虾仁意面❤
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第一次真正意义的下厨
还是很成功的。
看着嘴刁的尊比先生吃的如此开心
可以说是十级满足了。
所以我决定碎碎念一下我的做菜过程。
【主要是为了预防我下次忘记了哈哈,在此之余能为有缘的你提供一些小小的帮助,那真是在下莫大的荣幸啦😜😜】
十来只基围虾,20块钱左右的牛肉(有点少)
西兰花,洋葱,青椒,红椒(挑的不辣的)
然后就开心的蹦跶回家起锅。
🌝前期工作啦啦啦🌝
腌制牛肉:生粉,油,盐,胡椒粉,点点糖,我这次放了鸡蛋(但我决定以后不放,看个人口味)。
剥虾,注意头不要丢,可以做虾油。
一个锅清水煮意面,煮的过程是不是顺时针搅动,避免粘团。一个锅煮西兰花。煮个三分钟就OK的了,这次我煮的太烂了。有点绵
煮的过程切好洋葱条,青椒红椒块。
💝建江山咯💝
❤虾油虾仁意面❤
意面~我大概煮了十分钟,然后捞起拌了点点油。静候
酱料~耗油和酱油混合。
虾油~平底锅起点油,炸虾头,这个时候真的超级香的,把客厅的吃货都吸引来了,看的一愣一愣滴。然后弃虾头。
炒洋葱,放虾仁,放意面。
倒入准备好的调料
用筷子搅拌好,就可以完美出锅啦。
❤黑椒牛柳意面❤
爆炒青椒红椒,洋葱
放入意面,
倒入牛肉
再加黑椒汁。
完美啦啦啦
菜谱创建时间:2019-07-01 21:19:02