生鱼（鲫鱼）粉葛汤

作者： 糊涂小吃货

2019.7.18.更新，增加鲫鱼，粉葛，红萝卜，猪骨汤

用料

• 姜 2片
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 生鱼 1条
• 粉葛 500克
• 油 适量
• 猪骨 500克（可放可不放）

生鱼（鲫鱼）粉葛汤的做法步骤

步骤 1

红萝卜削皮切块

步骤 2

粉葛去皮切块

步骤 3

起油锅煎鱼

步骤 4

所有材料放汤锅，猪骨飞水后放汤锅

步骤 5

煲120分钟，放适量盐巴

步骤 6

开喝，美味！

步骤 7

粉葛，红萝卜也可以用鲫鱼爆的，鲫鱼也需小煎一下，放水煮开

步骤 8

粉葛，红萝卜，姜片，飞水后的猪骨，鲫鱼一起煲2小时

菜谱创建时间：2019-07-01 20:14:17