随时想吃都可以的健康春卷：泡菜芝士火腿春卷（烤）

作者： 诸秀秀

泡菜和芝士真的很搭， 春卷对吃货来说真的难以抗拒。 夏天在家真的是最好的选择， 因为我的防晒秘诀是三个字： 不出门！ 怎样才能不出门又满足口腹之欲？ 泡菜芝士火腿春卷是最好的选择。 材料都是冰箱里备着的，随时拿出来做。 今天的春卷用烤箱烤的，油也用的很少，所以比较健康。

用料

• 春卷皮 30张
• 泡菜 160-180克
• 芝士 4-5片
• 火腿片 4-5片
• 麻油 1勺
• 蜂蜜 1/2勺

随时想吃都可以的健康春卷：泡菜芝士火腿春卷（烤）的做法步骤

步骤 1

冷冻春卷皮提前解冻（小贴士里有碎碎念）。泡菜我买的是40克切件小包装的，这里用了两种：大白菜、黄瓜。将它们倒碗里，汁水不要。用厨房剪刀剪小些。拌上麻油和蜂蜜。

步骤 2

芝士片切条。

步骤 3

火腿片切条。

步骤 4

解冻好的春卷皮小心揭开，如图位置放上泡菜、芝士条和火腿丝。芝士和火腿可以放两条。我只有三片芝士2片火腿了，所以放的少。泡菜不要放太多，太多会偏咸。

步骤 5

包的时候不方便拍，用手指画了几个示意图，比包春卷累多了😂😂😂

步骤 6

多的春卷可以密封袋或密封盒装起来冷冻。随时拿出来，不用解冻，同样按以下步骤操作。

步骤 7

烤箱预热200摄氏度。平盘里面倒适量油（不在材料中）

步骤 8

把春卷放进去“打滚”，每一个都裹上油。

步骤 9

烤盘垫锡纸或油纸（主要为了清洁，因为烤的时候有油滴下），再放烤架。把裹好油的春卷放上去，不要挤太紧，要留空隙。

步骤 10

放入预热好的烤箱，18分钟（如是冷冻的春卷，20分钟）。

步骤 11

“咔呲、咔呲”吃起来～。

随时想吃都可以的健康春卷：泡菜芝士火腿春卷（烤）的小贴士

现在天热了，春卷皮解冻很快的，所以不要太提前解冻，因为解冻时会产生水汽，时间长了，春卷皮会吃水破损。春卷皮最好的大一点的，小的会漏芝士哦～～虽然不影响吃但不好看😂

菜谱创建时间：2019-07-01 13:00:18