青花椒汁鱿鱼

作者： treeseatree

用料

• 花椒 一把
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 鱿鱼 3只
• 黄油 15克
• 杭椒 几根
• 白糖，盐 少许

青花椒汁鱿鱼的做法步骤

步骤 1

一.食材准备：鱿鱼（图为东山鱿鱼），新鲜青花椒或青花椒油，杭椒，蒜，黄油

步骤 2

切块备用

步骤 3

铺上切好的鱿鱼，蒜片，黄油块。撒些盐，白糖。烤箱190度预热10分钟，放入准备好的鱿鱼盘

步骤 4

温度210度，烤8分钟。每4分钟翻搅下。待表面微微焦黄，撒入新鲜的青花椒，210度烤2分钟即可出盘

步骤 5

准备出炉

步骤 6

装盘

步骤 7

好好享用

青花椒汁鱿鱼的小贴士

分钟即可出盘 温馨提示：1.鱿鱼选用南方新鲜鱿鱼，易熟。且有些咸味，盐不用撒太多。2.杭椒有青椒味，但不辣。喜辣的同学可以选二荆条。3.喜欢鱿鱼鲜嫩的口感，也可以多烤5分钟更焦黄也可。此菜口味清爽鲜嫩，适合夏天。

菜谱创建时间：2019-06-30 22:00:54