夏日快手菜蒸鸡肉丸子

作者： 榴莲果冻s

用料

• 鸡胸 2块
• 鸡蛋 1个
• 木耳 一小把
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 适量
• 姜 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 香油 1勺
• 料酒 2勺

夏日快手菜蒸鸡肉丸子的做法步骤

步骤 1

将鸡肉，胡萝卜，木耳，洋葱，姜一起打碎，若没有绞肉机就手动剁碎吧！

步骤 2

加入调味料，我这次放了很多黑椒！鸡蛋一整只直接加入，搅拌均匀

步骤 3

在盘子里团好丸子的形状，送入微波炉，选择蒸的模式，如果没有蒸的功能，中火十分钟也可以！

步骤 4

十分钟即可，美味鸡肉丸子就做好啦！适合夏天的快手菜，有低脂，适合减脂人士！而且鸡肉一点也不会柴！

夏日快手菜蒸鸡肉丸子的小贴士

鸡肉丸子里可以加入任何蔬菜，胡萝卜，马蹄，藕，玉米粒，青豆，口感都很好的！

菜谱创建时间：2019-06-30 19:23:06