灵芝石斛麦冬汤—（养阴益肺系列）

作者： WingLiu

功效：养阴益肺，此汤比较平和，适合各种体质人群 近期阴虚火旺咽痛频繁，努力的调理中。难得休息赶紧记之备忘。 阴分的主要功能，除了滋养、濡养各脏腑组织外，还负责制约阳气，以免阳气外露。阳气是以热、动、升为特点，阴分则以寒、静、降相对应。若阴分亏虚，无力制约阳气，人体会出现阳气偏盛的虚热状态，所谓“阴虚则生内热”。《内经》：“年过四十，阴气自半。”随着年纪增长，或热病之后，或房事不节等，均易耗损真阴。 阴虚火旺属虚火，多由精亏血少，阴液大伤，阴虚阳亢，则虚热虚火内生。一般阴虚内热多见全身性的虚热征象。而阴虚火旺，其临床火热征象往往较集中于机体的某一部位。如阴虚而引起的牙痛、咽痛、口干唇燥、骨蒸潮热、颧红，大便干结，小便短赤等，均为虚火上炎所致。

用料

• 石斛 15克
• 紫灵芝 30克
• 麦冬 20
• 红枣 3-4颗
• 枸杞 10克
• 猪骨 500克
• 水 800克（6碗）

灵芝石斛麦冬汤—（养阴益肺系列）的做法步骤

步骤 1

材料备好

步骤 2

材料备好

步骤 3

材料泡水洗净，红枣去核。

步骤 4

猪骨焯水捞出洗净，焯水可去腥，且汤更清甜。

步骤 5

加入清水800克,不想称用饭碗量约6碗，大火沸腾后炖3小时.枸杞最后半小时放。

步骤 6

加入适量盐，美味的麦冬灵芝汤就完成了

灵芝石斛麦冬汤—（养阴益肺系列）的小贴士

1.此为三人份量。 2.灵芝用紫灵芝才不苦，汤料的比例份量得当才不温不火性平和。 3.铁皮石斛条切细更易出味，我直接用手折小段。

菜谱创建时间：2019-06-29 22:53:11