三鲜馄饨

作者： 仓鼠仓鼠小仓鼠

奶奶会做的早餐少 趁假期 做些馄饨给家人当早餐吃

用料

• 瘦肉 500克
• 虾仁 100克
• 木耳 20朵
• 鸡蛋 一个
• 白胡椒 2小勺
• 盐 10克
• 生抽 5小勺
• 鸡精 2勺

三鲜馄饨的做法步骤

步骤 1

买回来的瘦肉重新再剁一下 鲜虾去虾线去壳切成小丁 黑木耳切碎 打入一个鸡蛋 放入白胡椒 盐 和鸡精 搅打上劲

步骤 2

就可以包馄饨啦 很简单哦 我弟第一次就学会了

步骤 3

放入一把虾皮 一把紫菜 一些蛋皮 2勺生抽 一小勺盐 一小勺猪油 葱小段 加入沸腾的开水

步骤 4

起锅 水开后 加入10只馄饨 等馄饨上浮时 捞出放入馄饨底汤中

三鲜馄饨的小贴士

1.猪肉摊帮忙绞的肉回家要重新再剁一会，这样味道更好 2.白胡椒辛辣，不吃辣的可以不放

菜谱创建时间：2019-06-29 19:19:15