【一人食】蒜蓉娃娃菜

作者： 热爱干饭的大橘猫

我莫得蒸锅 但我想吃蒜蓉娃娃菜 想吃😕 于是… 可好吃了！！！！ 我自己吃了一盘汤都拌饭惹！

用料

• 娃娃菜 1颗
• 大蒜 5瓣
• 哈尔滨红肠/火腿 小半根
• 生抽 2勺
• 油 5克
• 五香粉 一小勺

【一人食】蒜蓉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，娃娃菜掰好泡一下盐水，蒜压蒜泥，火腿切小块，这里我用了哈尔滨红肠，喜欢的baby知道红肠有多迷人

步骤 2

烧少量开水，下娃娃菜断生，捞出装盘

步骤 3

烧热油，油开始滋滋滋了下蒜泥爆香，真的香，蒜泥我的爱，我用的玉米油比较清淡

步骤 4

爆香之后加入生抽和五香粉，扒拉扒拉加一点点水烧开关火，浇汁到娃娃菜上即可

【一人食】蒜蓉娃娃菜的小贴士

可快手了 因为爆香实在割舍不了，所以我还是吃油了，但是我选了玉米油，菜籽油也可以，葵花籽和花生油胆固醇热量高我放弃了，相信我，玉米油就算是五克也完全没有油感

菜谱创建时间：2019-06-29 02:54:50