番茄虾球

作者： So_nice_3Q

用料

• 虾仁 适量
• 番茄酱 适量
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 1小勺
• 糖 半勺
• 蒜 3瓣

番茄虾球的做法步骤

步骤 1

虾仁用料酒、胡椒粉、少量盐腌制10分钟

步骤 2

炒至完全变色盛出

步骤 3

炒虾仁之后的余油炒香蒜末，加入番茄酱炒匀

步骤 4

加入刚刚腌制虾仁剩的料汁+一点清水+糖调味+一点点盐，煮沸

步骤 5

放入炒好的虾仁煮1-2分钟入味即可

步骤 6

盛出装盘

步骤 7

拍照、上桌

番茄虾球的小贴士

全程中小火

菜谱创建时间：2019-06-28 20:09:28