小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿

作者： So_nice_3Q

本来想做迷迭香烤鸡腿，结果我家吞金兽看到了蹦着高要吃奥尔良味的，好吧，再加上户主跟着起哄，我就从了。😩😩 没错，就是这么没原则。😎😎 180度烤制，皮脆的同时肉质还很多汁。 蜂蜜一定要后刷，先刷容易糊。 每家烤箱温度不一样，具体烤至时间按自家烤箱脾气来。

用料

• 鸡腿 2只
• 奥尔良腌料 50克
• 水 30克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蜂蜜 1勺

小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿，泡水两小时以上，洗干净，AB面都要划几刀。

步骤 2

把除蜂蜜之外的所有调料倒入，用手抓匀，盖保鲜膜腌制2小时以上。我直接冰箱冷藏腌制一夜。（奥尔良腌料的量根据自家包装上写的比例放，水量稍减一些，因为加的料酒、生抽都是液体）

步骤 3

烤盘放锡纸，180度预热烤20分钟

步骤 4

烤的时候把蜂蜜用一点水调开

步骤 5

烤20分钟之后取出正反面刷蜂蜜水，再放回烤箱烤10分钟

步骤 6

来一起吃吧

小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的小贴士

180度烤制，皮脆的同时肉质还很多汁。蜂蜜一定要后刷，先刷容易糊。 每家烤箱温度不一样，具体烤至时间按自家烤箱脾气来。

菜谱创建时间：2019-09-14 15:17:31