酸辣土豆丝

作者： 格格是我的猫

用料

• 土豆 2个
• 干辣椒花椒 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱蒜 适量
• 生抽 2勺
• 香醋 3勺
• 糖 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丝，泡清水去除表面的淀粉。葱蒜切沫。干辣椒切小段去籽，再准备些花椒。

步骤 2

锅里放油，放入干辣椒和花椒，炒出香味后放入葱蒜沫。

步骤 3

出香味后放入土豆丝，加入2勺生抽，3勺香醋，一点白糖提鲜，一点盐。翻炒一两分钟。

步骤 4

炒好出锅。

菜谱创建时间：2019-06-28 12:22:09