蒜苔鸡丁

作者： 玉陇心卓

用料

• 蒜苔 1把
• 鸡胸肉 150克
• 姜 3片
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 小米椒 3个
• 胡椒粉 适量

蒜苔鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸切丁 用盐 料酒 胡椒粉 蚝油 定粉抓匀 腌制20分钟

步骤 2

蒜苔洗净切小段，小米椒切小段

步骤 3

锅内倒油放入姜片爆香

步骤 4

放入腌制好的鸡丁和小米椒翻炒至断生

步骤 5

蒜苔倒入锅中煸炒出香味

步骤 6

倒入炒好的鸡丁和蒜苔一起翻炒，加入生抽调味

步骤 7

好吃下饭的蒜苔鸡丁出锅

菜谱创建时间：2019-06-27 17:51:00