西红柿蛋花汤

作者： 悄悄的啊

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 香油 一滴
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 大蒜 一瓣切片
• 味极鲜酱油 适量

西红柿蛋花汤的做法步骤

步骤 1

备料，西红柿洗净切块，葱切葱花，大蒜切片，香菜洗净。

步骤 2

鸡蛋不要完全打散，搅一搅就好。加少量盐。

步骤 3

葱蒜下锅爆锅，出香味放入西红柿翻炒。

步骤 4

西红柿炒到皮翻卷，加入适量味极鲜酱油，翻炒出汁，加水。 炖10分钟放盐调味出锅。

步骤 5

出锅后放入香菜沫，一滴香油即可。

西红柿蛋花汤的小贴士

我在里面还放了枸杞子，酸甜更美味

菜谱创建时间：2019-06-26 19:11:33