麻辣豆腐

作者： 小龙女Are

夏季酷热，感觉吃不下东西，来点辣辣的可以下饭

用料

• 豆腐 1块
• 花椒 5～7粒
• 葱花 适量
• 蒜 4瓣 切碎
• 盐 少量
• 酱油 1勺
• 麻椒 少量
• 干辣椒 5段
• 糖 少量

麻辣豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

小葱，蒜可以多一些，本人少放了点香菜，提一下味道，有的人不爱香菜吃可以不放，麻椒可以根据个人喜好来放

麻辣豆腐的小贴士

豆腐性寒，可以放少许花椒去去寒。 豆腐下锅后不要总去翻炒，容易碎掉。 喜欢粘稠一些的，可以放少许淀粉。

菜谱创建时间：2019-06-26 11:55:35