蒸萝卜猪肉丸子

作者： 杨_小花

用料

• 猪肉 一小坨
• 白萝卜 1根
• 葱蒜 适量
• 盐 1勺（主要腌制萝卜出水）
• 淀粉 适量
• 生抽 适量（看自己咸淡口味）
• 蚝油 1勺
• 面粉 适量

蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，撒盐腌制十到十五分钟，看到出水就可以了

步骤 2

然后用你干净的小手挤干萝卜里出的水份

步骤 3

肉剁碎，加点盐和生抽腌制一会儿

步骤 4

葱蒜切末，葱忘记拍了……

步骤 5

然后把萝卜，肉，葱蒜，生抽，蚝油，面粉，淀粉倒在一起搅拌，干了就加点水，太湿就加点面粉，可以让丸子成型即可。搅拌在一起的时候我就没放盐了，觉得生抽的咸味已经够了，大火蒸十五分钟左右，最后看成品👇

步骤 6

如果大家为了好看可以在上面撒点葱花，我就懒了，直接吃了哈哈～很美味，试试吧！

菜谱创建时间：2019-06-25 18:51:56