滑蛋虾仁贝果

作者： 凌尒尒

这标题真难写，其实我做的是滑蛋+煎虾仁贝果。。

用料

• 多种子贝果 1个
• 虾仁 100克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 1大勺
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 西生菜 适量
• 美乃滋 适量

滑蛋虾仁贝果的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡蛋里加入海盐和黑胡椒

步骤 3

加入1勺牛奶

步骤 4

充分打散。

步骤 5

锅里放油，开中小火，倒入鸡蛋。

步骤 6

底部凝固以后用筷子滑一边，让未凝固的流出来，凝固再推向一边，如此反复。

步骤 7

蛋嫩嫩的基本凝固好即可。

步骤 8

鲜虾去壳，开背去掉虾线。

步骤 9

锅里放一点油，煎虾仁，磨入一些黑胡椒和海盐。

步骤 10

贝果从中间切开

步骤 11

用平底锅烘烤加热。

步骤 12

抹上美乃滋

步骤 13

放上西生菜，滑蛋

步骤 14

最后放上虾仁。

菜谱创建时间：2019-06-25 10:16:23