简单好吃的葱油拌面

作者： 随食随心

今天尝试了一个特别简单又好吃的葱油拌面，前后十几分钟就搞定了，这么有用的东西必须记录一下

用料

• 面条 一把
• 小葱 3根
• 蒜瓣 3粒
• 生抽 5勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 香醋 1勺
• 白糖 1勺

简单好吃的葱油拌面的做法步骤

步骤 1

准备食材：三粒蒜瓣切末，小葱切段，调汁：生抽、老抽、耗油、白糖，比例大概5：1：1：1，备用。

步骤 2

面条在开水里煮熟捞出，放入凉白开里面洗个澡，这样面条不会粘连在一起。

步骤 3

锅里放油，加入蒜末和小葱小火慢慢翻炒。

步骤 4

待蒜末和小葱颜色变黄之后加入前面拌好的调味汁继续熬煮一会，直到小葱变成干干的。

步骤 5

将熬好的酱汁倒在从凉水里捞出的面条上，再加入一勺香醋，拌匀即可享用了。美味可以如此简单……

菜谱创建时间：2019-06-24 18:11:29