年年糕升（北鼎烤箱食谱）

作者： 北鼎KATE

7系烤箱用上下烤模式 5系烤箱用烹饪烤模式 时间温度：230度烤8分钟左右

用料

• #红豆汤
• 红豆 300G
• 水 800ML
• 冰糖适量
• 海盐一小搓
• 城北年糕1包

年年糕升（北鼎烤箱食谱）的做法步骤

步骤 1

红包提前泡一晚，加入水大火煮开再转中小火慢慢熬成红豆沙，加入适量冰糖和盐（也可以用北鼎养生壶滋补汤模式煮非常方便，如果还是不够沙可以加点时间煮）

步骤 2

准备好城北年糕，提前预热好烤箱230度

步骤 3

年糕表面划深一点的十字

步骤 4

摆好放入烤盘，送入预热好的烤箱中层230度烤8分钟左右，

步骤 5

看到年糕膨胀，伸懒腰就差不多好了（烤太久表皮会有点干

步骤 6

烤好的年糕放入红豆沙中，沾糖吃也非常好

菜谱创建时间：2019-06-24 16:16:14