全麦小餐包

作者： xixi0821

健身必备碳水，一步搞定，低脂无油无糖，无负担

用料

• 高筋面粉150 克
• 全麦粉80 克
• 酵母3 克
• 黑芝麻25 克
• 牛奶150 克
• 盐2 克
• 黄油（可有可无） 适量克

全麦小餐包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合在一起，揉成面团，发酵至两倍大

步骤 2

发酵两倍大，拍面团排气，揉成小面团，放入烤箱二次发酵至两倍大后，面团再中间割一个深的口，筛高筋粉也可以不筛，可以放入一条黄油，也可以不放，靠自己喜好。预热烤箱215度烤15分钟

步骤 3

出炉后可直接夹入自己喜欢的食材，幸福满满的一餐🥰🥰🥰

全麦小餐包的小贴士

想包馅料的可以在一发整形时包入，再二发进烤箱 烤箱没有醒发功能的，可以在烤箱里放一碗热水，210度预热两三分钟关掉，然后放入面团二发充分 全麦餐包口感不会像普通的面包一样口感松软喔～～毕竟减肥是吃不了多油多糖的面包滴

菜谱创建时间：2019-06-24 14:44:14