辣椒炒鸡丁

作者： 曙足

用料

• 鸡肉丁 300g
• 青辣椒 8个
• 小米辣 1个
• 葱白 4段
• 姜 2片
• 蒜瓣 3个
• 老抽 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 糖 1茶匙
• 食用油 适量

辣椒炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

用半边去骨鸡肉，切小丁。如果不去骨也可以，剁小点。把其他配菜处理成图片的样子。

步骤 2

热锅热油炒鸡丁，炒到鸡肉变白。

步骤 3

放入葱姜蒜粒和小米辣，炒到料头出香味。

步骤 4

放老抽继续炒到上色。

步骤 5

放生抽和糖炒匀再加辣椒翻炒半分钟出盘。

步骤 6

超级下饭😉

菜谱创建时间：2019-06-23 23:25:03