做法,将猪展焯水去血,其他材料洗洗备用,陈皮泡开,刮去白色肉。莲蓬、木棉花浸泡散开。熟薏米要在白锅里炒一下。冬瓜洗净,切块,去囊。放适量水,煲1.5-2小时,最后放盐,即可有美味消暑的汤水。 效果:夏天消暑、祛湿。
1,份量可以自己调配。 2,记得有白锅炒薏米,炒完放一边,备用。