Q弹的红薯饼

作者： 航航姐

孩子不爱吃红薯怎么办？当然是变换法子给他吃啦！今天把红薯做成红薯饼，孩子非常爱吃，增肌的东东。

用料

• 红薯
• 红豆
• 木薯粉
• 地瓜粉

Q弹的红薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯去皮洗净切块

步骤 2

把红薯煮熟或蒸熟都可以

步骤 3

煮熟后趁热加入适量的木薯粉和地瓜粉，搅拌均匀，边搅拌边把红薯碾碎，粉不要一下子加太多，边搅拌边观察

步骤 4

直到红薯成团，不沾手

步骤 5

取一小团红薯泥放在掌心压出一个洞，放点红豆包起来，我用的红豆是某宝买的现成的红豆馅。

步骤 6

团成圆球放入小小的爱心模具里

步骤 7

压扁整形

步骤 8

也可以做成其他形状

步骤 9

平底锅放点油，小火慢煎，一定要小火才不会烧焦。

步骤 10

煎至定型翻面，直到两面金黄，即可出锅。

步骤 11

装盘，开吃！

Q弹的红薯饼的小贴士

红薯本身就很甜，所以我没加糖，喜欢吃甜的可以适量加糖，期待看到大家的作品！

菜谱创建时间：2019-06-23 21:06:54