低糖全麦面包

作者： 那个有你的夏天

用料

• 全麦面粉 100克
• 高筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜 2打勺
• 酵母 4克
• 牛奶 120克
• 盐 3克
• 食用油 15克
• 芝麻 15克

低糖全麦面包的做法步骤

步骤 1

面包机放鸡蛋，牛奶，油，蜂蜜，盐，再放入面粉，酵母，芝麻，搅拌2个15分钟，中间如果太干或太湿可以自己适量加面粉或牛奶

步骤 2

发酵至2倍大，擀面杖稍微擀扁擀长，卷起来放入450g吐司盒

步骤 3

发酵至八分满，烤箱预热10分钟，盖上盖子160度上下火烤30分钟

步骤 4

出炉后倒扣在面包架上，冷却后切片

低糖全麦面包的小贴士

这个面包几乎没有甜味，喜欢甜的可以适量加糖

菜谱创建时间：2019-06-23 13:35:28