蓝莓酱汉堡

作者： 逗逗xixi

用料

• 新鲜蓝莓 125 克
• 新鲜柠檬 半个
• 白砂糖 25克
• 汉堡坯 一袋四组
• 番茄 切片备用
• 火腿片 根据个人喜好加入数量
• 黄瓜片，生菜叶根据喜好备用量
• 煎好的荷包蛋

蓝莓酱汉堡的做法步骤

步骤 1

蓝莓酱制作：1.新鲜蓝莓洗好后，打成泥。2.把蓝莓泥放入小奶锅里，加入柠檬汁15g，搅拌均匀。3.然后开大火把白砂糖一次性放入奶锅里，用勺子不停搅拌直到蓝莓酱沸腾，关小火搅拌直到浓稠即可关火。4.把蓝莓酱放置小碗里等待晾凉，晾凉后放置冰箱里待用。

步骤 2

1.超市买的面包坯，放置烤箱中层160度5分钟加热即可，松软的面包坯立刻变酥脆，口感更佳。2.从冰箱取出蓝莓酱，根据自己喜好涂抹蓝莓酱的量，加煎蛋，加火腿，加番茄，加蔬菜，喜欢蓝莓酱可每层都加蓝莓酱，自制蓝莓酱味道酸甜。3.简易蓝莓汉堡制作成功。

菜谱创建时间：2019-06-23 10:58:50