香煎南瓜饼

作者： 暖-Nancy

看见别人发的南瓜饼图片，很想吃，又不想出去买着吃，所以自己动手干净卫生还美味!来吧，说做就做!

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 白糖 适量
• 油 适量
• 豆沙泥 适量

香煎南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤，切成小块，隔水放锅里大火蒸熟，然后趁热捣成泥状，根据口味加糖，这些都是趁热哦，要不糖不容易融化!加蜂蜜也行，但是不需要趁热了！搅拌均匀!（南瓜比较爱出水，如果蒸好水多可以倒出来点。）

步骤 2

待放置温度手可以触碰的程度，加糯米面，基本上我是本着加点揉几下，或者用筷子搅拌，直到加面搅拌成絮状，就可以不加了！

步骤 3

揉成小团，在面堆里滚一下，免得粘手，拍扁放豆沙馅，揉圆，再拍扁，在芝麻盘里在滚一下。搞定!

步骤 4

芝麻盘里滚一下，当然这里不喜欢豆沙馅可以不放。

步骤 5

热锅，凉油，小火，开煎!

步骤 6

装盘，开吃!完美!

香煎南瓜饼的小贴士

毕竟是糯米面的，每人一块到两块，少吃，不易消化，尤其小朋友，一块的量就好!

菜谱创建时间：2019-06-23 06:25:11