凉拌河粉

作者： 小吃货懒懒

本来是做凉拌凉皮的，河粉，凉皮，傻傻分不清，将错就错吧，味道也是赞赞哒。

用料

• 河粉 150克
• 酱油 1勺
• 蒜泥 2瓣
• 盐 1克
• 黄瓜 半根
• 芝麻油 适量
• 香醋 1小勺
• 老干妈 1勺
• 葱 1根

凉拌河粉的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，水开后放河粉，过一下水，捞起来，放凉

步骤 2

黄瓜🥒切丝，葱切葱花，备用。

步骤 3

把酱油、醋、老干妈、芝麻油、盐、蒜泥，混合均匀。

步骤 4

把河粉盛到盘子，把黄瓜、葱花，撒在上面。然后把混合好的酱料倒入。

步骤 5

吃的时候，拌均匀，就可以开动了。

凉拌河粉的小贴士

图片的卤水蛋也很好吃，可以参考卤水蛋菜谱做，做法非常简单。https://www.xiachufang.com/recipe/103893503/

菜谱创建时间：2019-06-22 21:59:36