水煮开,倒入豌豆粉
中火一直煮,搅拌直到透明状,倒入器皿
差不多是这样的厚度,等到全部冷却!
将冷却好的凉粉扣出,用刮刀轻轻刮出条状!
撒上调料,就完工啦!
也可以拿一杯水和一杯粉先调匀,再倒入5杯水中一起搅拌!