牛肉年糕汤

作者： Linda美食厨房

娃最爱的年糕汤 最主要是～不需模仿任何韩式年糕汤 做自己喜欢的口味就好😋😋

用料

• 牛肉片 年糕 白菜 香菇 海带 鸡骨 玉米 圆葱
• 盐 蚝油 生抽 白糖
• 芝麻海苔碎做些点缀

牛肉年糕汤的做法步骤

步骤 1

年糕用水泡10-20分钟

步骤 2

1: 鸡骨洗净➕清水煮开 +玉米块 ，海带香菇洗净丢进锅中😄 水开后撇掉浮沫 。 2: 牛肉切片 ，圆葱切丝 。

步骤 3

煮片刻后 ，丢掉鸡骨 。 放入白菜 + 一大勺生抽 适量蚝油 一丢丢白糖 翻拌均匀 ，放入年糕 ！

步骤 4

加适量盐 ，在煮5分钟即可 。 把海带取出来丢掉 （我把海带放一边留着 ，做凉拌海带丝😁）

步骤 5

OK 简单美味的年糕汤制作完成

步骤 6

撒上一些芝麻海苔 开造吧

步骤 7

周末早安～^_^

菜谱创建时间：2019-06-22 09:17:38