菠菜疙瘩面

作者： 小主莹儿

小时候的味道

用料

• 菠菜 1把
• 盐 克
• 面粉
• 碱面

菠菜疙瘩面的做法步骤

步骤 1

把菠菜洗干净，控水，切小段待用 切好放少于碱面，揉出菠菜汁，放面粉，大概小碗一碗面粉少量多次放，揉成图上面团

步骤 2

烧水下锅煮，三开，捞出

步骤 3

锅里烧油，准备一个蒜切碎，辣椒面，盐，老抽，喜欢醋放点醋，浇上烧好的油，滋啦一声就好了

菜谱创建时间：2019-06-21 11:04:34