秘制无骨凤爪

作者： 蓝胖子甘

这道菜从是独家口味，和一般无骨凤爪味道口感都不一样

用料

• 鸡爪12 只
• 指天椒 2个
• 葱花 2根
• 醋 1勺
• 生抽 2勺
• 红油 1勺

秘制无骨凤爪的做法步骤

步骤 1

大鸡爪冷水下锅煮熟，捞起泡冷水

步骤 2

去骨：用刀在凤爪上面划痕，手沿着痕让皮和骨头分离，没有视频，自己拍不了 去骨后用纯净水洗干净备用

步骤 3

酱料用无步骤图😂跟凉拌菜一样

秘制无骨凤爪的小贴士

不要跟我说，步骤怎样的问题了😂我要是可以能完善就会完善的，食材就是这么简单，怎么剥鸡爪是说不明白的，也不可能就能会的，剥鸡爪是大工程

菜谱创建时间：2019-06-20 14:36:27