蛋炒饭

作者： 美食在厨房里

为了下次做方便记录一下

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 肉肠 2根
• 芽菜 适量
• 小葱 适量
• 鸡精 适量
• 猪油 1勺
• 盐 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

开火锅里加适量油把鸡蛋炒熟（最好是炒碎点为了好看😊）乘出装碗，锅里放猪油加入芽菜.肉肠翻炒几下然后加米饭翻炒，把炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀，加适量的盐（口味自己把握，因为芽菜是咸的）最后加鸡精和葱花，起锅

蛋炒饭的小贴士

米饭倒入翻炒几下可以放一调羹水，加水的目的是为了让米饭更加蓬松，当然你也可以不加😂

菜谱创建时间：2019-06-20 14:19:06