准备玉米粒、豌豆粒,洋葱、胡萝卜切丁。
鸡肉切丁。
鸡肉用葱、姜、料酒、玉米淀粉腌制。
油热倒入鸡丁翻炒至变色。
倒入生抽炒均匀。
倒入玉米粒豌豆和蔬菜丁。
炒均匀,蔬菜炒至变软。
放鸡精、盐炒均匀即可。