准备原材料
奥利奥饼干四块,数量可以随意增减
鲜奶上锅温热后盛两勺牛奶到淀粉的碗里搅开,牛奶小火煮到快开以后将淀粉水倒入锅内,不挺搅拌成浓稠的牛奶糊糊,关火放凉。
淡奶油低速打到有纹路,搅拌上奥利奥饼干碎。再加入放凉的牛奶糊糊,搅拌均匀。
倒入模具中,基本上六个的量。剩了一点孩子直接吃了。
放入冷冻一晚上
取出时放入凉水中泡十秒钟,需要沫过雪糕。
开吃!
奥利奥雪糕不用去芯 奶油不要打过了,一定要慢速或者手动