低脂红豆牛奶酱/咖啡酱

作者： 金小鲜儿

想买果酱，无奈最近囊中羞涩，但是阻挡不了吃货的步伐！减脂期足够低脂！无奶油无糖（但我咖啡粉有糖）

用料

• 牛奶1号🥛 50克
• 牛奶2号🥛 200克
• 手磨咖啡 10克
• 咖啡粉 17克
• 可可粉 酌情添加

低脂红豆牛奶酱/咖啡酱的做法步骤

步骤 1

牛奶一号🥛煮温热，冲泡磨好的咖啡豆，先放在一旁

步骤 2

将牛奶二号🥛煮沸，沸腾后要不停搅拌，我带了手套😂太热了。加入咖啡粉（这个有点甜，大家可以购买任意咖啡粉）

步骤 3

加入可可粉，搅拌均匀过筛。

步骤 4

将筛好的咖啡可可牛奶继续煮沸，同时加入手冲牛奶一号🥛咖啡。大小火不断调整，一定要不停搅拌！不然会糊！呈糊状（其实稍微有点糊状即可）冷却，我是室温冷却，装瓶，放在冷藏保存

低脂红豆牛奶酱/咖啡酱的小贴士

喜欢苦口的可以多加一些可可粉，或者将我的咖啡粉换掉 红豆牛奶酱也算是低脂。被我空口吃下半瓶～等我有空发

菜谱创建时间：2019-06-18 05:29:20