鸽子、山药、栗子煲汤（没放一滴油的养颜汤）

作者： chocolate_mom

山药配一宝，不看医生身体好！ 鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、美容养颜之功效，栗子具有养胃健脾、补肾强腰、抗衰老、延年益寿等作用；山药、鸽肉、栗子三者同食，既可以补肾健脾，又有很好的美容养颜、延年益寿之功效，特别适合于女性和老年人食用。 秋天正是栗子大量上市的季节，可以经常用来煲汤，烧菜，炒至都是很不错的选择，快快做起来！

用料

• 老鸽 1只
• 铁棍山药 半根
• 板栗 9颗
• 姜、葱 4片、1根
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1勺

鸽子、山药、栗子煲汤（没放一滴油的养颜汤）的做法步骤

步骤 1

1）首先把鸽子处理干净。买的时候我就让师傅跟我都处理干净了，回来只是用水冲洗干净。再把山药皮去掉，洗净切成段，板栗用水冲洗干净，待用。

步骤 2

2）烧一锅水，把鸽子放进去加点料酒，焯水捞出。另起一个汤锅里面加水，把姜片放进去，烧热后把鸽子放进去，等水煮开后，再开小火慢慢炖，把鸽子炖的用筷子能轻松插进去就差不多好了，再把栗子、山药放进去，直到栗子、山药全部粉糯，离火前加点盐，胡椒，撒点葱花，一道味鲜、养颜汤就做好了！

步骤 3

鸽子炖烂后，加了板栗和山药来一张；

步骤 4

鲜美、营养、好喝～

鸽子、山药、栗子煲汤（没放一滴油的养颜汤）的小贴士

煲汤其实很简单的，如果是买来的老鸽子，那煲汤的时间就长些，嫩鸽子时间短些；关键鸽子汤好喝、无负担、还美容哦！喜欢的可以试试！

菜谱创建时间：2019-06-17 21:26:16