减脂期的梅干菜煎饼

作者： 爱健身的spider_girl

家里有个馋嘴猫，又想给他做健康的，不容易发胖的，就瞎琢磨了这个烧饼

用料

• 梅干菜 若干克
• 料酒 1勺
• 盐 1克
• 虾仁 50克
• 牛肉 80克
• 十三香 半勺
• 中筋面粉 若干
• 温水 若干
• 盐 3克
• 全麦粉 1勺

减脂期的梅干菜煎饼的做法步骤

步骤 1

先将中筋面粉和温水加盐和面均匀，三光，不要揉成太干了，面团稍微湿润软一点，盖上保鲜膜醒发半小时。这里我没有拍照。这时候顺便准备好馅料。梅干菜提前泡半小时沥干水分，把准备好的牛肉虾仁，加上将核算，还有五香粉盐在料理机里搅拌成泥。放进冰箱，冷藏半小时。把这两个步骤都完成以后就可以把面团拿出来加面粉再揉一下。然后 按照你想要的大小，真的分开。将一大勺的梅干菜肉馅用包包子的手法包进面团。

步骤 2

用擀面杖把饼干开，以后平底锅开小火，来回翻面，看到气泡鼓鼓的出来了，大致上就是熟了。然后进行下一个饼的制作。

步骤 3

最后把这张饼切成你想要的形状装盘即可。就可以慢慢享用喽。非常适合健身人士或者想要健康饮食的人实用

减脂期的梅干菜煎饼的小贴士

面粉的量随意，陷想吃什么就放什么随意，人也是随意的。😐就自己想象着来吧。剪纸期的时候可以将中筋面粉载体换成一半的全麦粉，这样就会降低升糖指数。而且馅料里面没有油，所以相对还是健康的热量上也不会很高。一般的烧饼里面的肉都含有比较高的脂肪，所以味道会更好，但是这个烧饼的话相对健康。

菜谱创建时间：2019-06-17 08:56:02