土豆切片放水里浸泡,去除淀粉
取泡椒适量,能吃辣的多放点,不能吃辣的少放点
泡椒切块,蒜头切片,小葱切段
锅里放油烧热,下泡椒蒜片土豆片翻炒,八分熟的时候下小葱段,加盐调味炒熟出锅,可以吃了
1,配料除了泡椒之外,其余的可以随个人喜好调整 2,这道菜的缺点是太好吃太下饭了,减肥者慎试,哈哈哈