葱爆虾仁

作者： 是你呀玉

葱爆虾仁，超级下饭

用料

• 虾仁 适量 克
• 小葱 适量 根
• 料酒 2 勺
• 糖 2 克
• 盐 适量 克
• 淀粉 半 勺
• 姜 4 片

葱爆虾仁的做法步骤

步骤 1

1.先用少量盐和淀粉揉虾仁表面的黏液然后洗干净

步骤 2

再用淀粉和料酒腌制五分钟

步骤 3

剁很多蒜末和姜末，还有姜蒜备用

步骤 4

热油倒入些姜末蒜末，不要倒完，下一半就好，炒香倒入虾仁大火翻炒，变色后加入葱段，先加葱段的头部，加适量盐和鸡精还有生抽翻炒几下加入剩余的蒜末姜末，再加入葱段 葱段不要炒太熟

菜谱创建时间：2019-06-16 15:46:51