超下饭简单美味的香菇焖排骨

作者： 雪中舞li

非常简单易做的家常菜，又很下饭！

用料

• 小香菇 若干朵
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 蚝油 2勺
• 小排骨 两条
• 胡椒 适量
• 蒜头末 若干瓣

超下饭简单美味的香菇焖排骨的做法步骤

步骤 1

小香菇泡发

步骤 2

小排骨洗净，加入蚝油，生抽，糖，淀粉，蒜末，胡椒粉腌制二十分钟左右。

步骤 3

香菇泡好放在碗下面，上面放入排骨，不用加水，腌制排骨的酱汁一起倒进去。高压锅里加入适量的水，放入三脚架，把碗放上面，大火煮开转中火压20分钟左右，等气没了即可开锅，放入香菜装饰即可。

步骤 4

酱汁淋饭，超香。

超下饭简单美味的香菇焖排骨的小贴士

排骨要买那种骨小肉多的小排骨。

菜谱创建时间：2019-06-16 15:41:17