葱油面

作者： 你的卡路里

用料

• 面条 适量
• 花生油 适量
• 姜 适量
• 蒜头 适量
• 小葱 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 鸡精 适量

葱油面的做法步骤

步骤 1

①首先把面条煮熟捞出过凉水备用。②切葱姜蒜备用。

步骤 2

③小火倒入花生油，油开后加入姜蒜，扁至出香味。

步骤 3

④扁至葱姜干巴巴了就全部捞出不要了，要油。

步骤 4

⑤小火加入葱扁至颜色变深。

步骤 5

⑥颜色像这样焦但是不糊就好了，把葱留锅里，速度的倒入生抽、盐、老抽、耗油、鸡精，翻炒几下出香味就关火。

步骤 6

⑦放到小碗，想吃多少就放多少进碗里拌面吃。剩下的用保鲜袋封好放到冰箱下次用。

步骤 7

别看葱焦了，但是很好吃的。

步骤 8

搅拌均匀开吃。

葱油面的小贴士

酱料比平常的要多放，不然不够咸不够味的。

菜谱创建时间：2019-06-16 13:32:38