高汤蕨根粉

作者： Roselani

重庆仙女山背回来的特别

用料

• 蕨根粉 克
• 蘑菇
• 排骨
• 香芹叶
• 香油 适量
• 盐 适量
• 姜 三片
• 蒜 三瓣

高汤蕨根粉的做法步骤

步骤 1

浸泡至变软，切条

步骤 2

蘑菇提前半天泡水，换几次水后备用。排骨过水去血水。把排骨和蘑菇丢进汤锅里熬一个半小时，加点姜片去腥去寒。

步骤 3

蕨根粉煮熟，捞起。锅下油放点蒜蓉爆香，下高汤，蕨根粉，香芹，煮开后调味即可。

菜谱创建时间：2019-06-15 22:51:05