凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）

作者： 喵儿喵儿喵喵喵

夏天喜欢吃凉粉儿

用料

• 黄瓜 半根
• 粉鱼儿 半斤
• 醋 1勺
• 白糖 5克
• 生抽 1勺
• 芝麻酱 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 熟芝麻 10克
• 盐 5克
• 蒜 5瓣
• 耗油 1勺

凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的做法步骤

步骤 1

凉粉（或粉鱼儿）放入大碗

步骤 2

黄瓜切丝和凉粉放在一起备用

步骤 3

熟芝麻和辣椒粉，炸成辣椒油

步骤 4

炸好的辣椒油备用

步骤 5

将芝麻酱加入盐和水调稀，成糊状

步骤 6

将蒜切成末放入碗中

步骤 7

将调好的芝麻酱汁，醋，糖，生抽，胡椒粉放入碗中，拌匀

步骤 8

最后放入辣椒油，完工。

凉拌粉鱼儿（凉拌凉粉）的小贴士

不喜欢辣的人，可不放辣椒油，一样好吃☺

菜谱创建时间：2019-06-15 12:37:31