马铃薯味的糯米饼（土豆丸子）

作者： 洗头小丸子

大人小孩都馋哭了(σ≧∀≦)σ

用料

• 土豆 500克
• 糯米粉 250克
• 盐 适量
• 葱头 3-4个

马铃薯味的糯米饼（土豆丸子）的做法步骤

步骤 1

水煮土豆，煮到用筷子一戳就烂。用冷水过一下，凉了就剥皮，光溜溜的土豆捣碎，待用。 （可以高压锅压十分钟左右）

步骤 2

添加水磨糯米粉，一点点盐，葱头切碎，加适量水，慢慢揉 搅和搅和！不黏手就可以，捏成小饼饼。放热油锅，炸至两面金黄！ 很好吃！！！！ （不喜欢吃葱就不放。）

步骤 3

步骤 4

妈妈经常做的一道美食❤️❤️❤️

马铃薯味的糯米饼（土豆丸子）的小贴士

1.水慢慢加（可加可不加），软软腻腻能捏团子就行。 2.盐放少一点，要有分寸。 3.应该加了鸡蛋也好吃，没试过。

菜谱创建时间：2019-06-12 17:34:48